La truffe est sans conteste liée à la terre et au terroir. Dans ce livre, les lecteurs découvriront le cycle de vie d’une truffe, les différentes espèces, ainsi que tous les secrets de sa culture.
EAN | 9782350551425 |
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Editeur | NEVA |
Auteur(s) | COSSALTER/BLACHE |
Présentation | GRAND FORMAT – RELIE |
Nb. de pages | 118 |
Date de parution | 18/02/2010 |
Collection | ARTISANS DE LA TERRE |
Dimensions | 200 × 185 × 10 mm |
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Poids | 468 g |