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La truffe est sans conteste liée à la terre et au terroir. Dans ce livre, les lecteurs découvriront le cycle de vie d’une truffe, les différentes espèces, ainsi que tous les secrets de sa culture.
| EAN | 9782350551425 |
|---|---|
| Editeur | NEVA |
| Auteur(s) | COSSALTER/BLACHE |
| Présentation | GRAND FORMAT – RELIE |
| Nb. de pages | 118 |
| Date de parution | 18/02/2010 |
| Collection | ARTISANS DE LA TERRE |
| Dimensions | 200 × 185 × 10 mm |
|---|---|
| Poids | 468 g |
